Matsedel

Här hittar du menyerna som visar vilken mat som serveras i skolans restaurang Gjutaren.

Lunchmeny restaurang Gjutaren vecka 5

Måndag

  • Köttbullar serveras med gräddsås samt lingon
  • Stekt lever Anglaise (bacon, lök, kapris)
  • Vegetariskt alternativ - Vegetarisk färsgratäng med tomat - & löksallad (glutenfri)

Tisdag

  • Stekt lax serveras med Sauce Verte & potatismos (glutenfri)
  • Potatisgratäng serveras med kallskuret (vilt)
  • Vegetariskt alternativ - Indisk grönsaksgryta serveras med naanbröd

Onsdag

  • Glaserad fläskkarré serveras med pepparsås & äppelmos
  • Lasagne al forno
  • Vegetariskt alternativ - Anammabiffar serveras med gräddsås & kokt potatis

Torsdag

  • Het kycklingsoppa med kokos - & chili & blåbärspaj
  • Pannbiff serveras med löksås samt inlagd gurka (glutenfri)
  • Vegetariskt alternativ - Stroganoff på rotfrukter - & linser serveras med ris

Fredag

  • Schnitzel Cordon Blue med skysås & klyftpotatis
  • Fisk - & skaldjursgryta serveras med aioli & potatismos (glutenfri)
  • Vegetariskt alternativ - Krämig broccolisoppa med baguetter & chokladpudding

Lunchmeny restaurang Gjutaren vecka 6

Måndag

  • Bandspaghetti med broccoli, ost - & skinksås
  • Hjortgryta med svamp, morötter, enbär - & timjan (glutenfri)(Laktosreducerat)
  • Vegateriskt alternativ - Stekta rödbetsbiffar med fetaost & ugnsbakad potatis

Tisdag

  • Stekt färsk fisk serveras med citron - & dillsås
  • Korv Stroganoff serveras med ris
  • Vegateriskt alternativ - Grönsakswok med nudlar (Laktosreducerat)

Onsdag

  • Stekt fläsk serveras med löksås samt kokt potatis
  • Viltskavspanna (svamp, lök) serveras med potatismos (glutenfri)
  • Vegateriskt alternativ - Dillkött på rotfrukter serveras med kokt potatis

Torsdag

  • Ärtsoppa serveras med fläsk samt pannkakor & tillbehör
  • Ryggbiff serveras med Choronsås & klyftpotatis (glutenfri)(Laktosreducerat)
  • Vegateriskt alternativ - Rotsellerischintzel serveras med bearnaise samt klyftpotatis

Fredag

  • Skomakarelåda på kotlett (glutenfri)
  • Fiskpiccata serveras med tomatsås samt grönsakris
  • Vegateriskt alternativ - Röd linssoppa med nannbröd & chokladbrownie



Serveringens öppettider är vardagar klockan 11.00 till 13.00.

Beställning av matlåda måste bokas innan klockan 10.00 på vardagar via telefonnummer 0150-571 35

Dagens lunch i matsalen inklusive sallad, smör, bröd, dryck samt kaffe kostar 98 kronor.

För avhämtning i matlåda som inte är förbeställt kostar det 85 kronor.

För avhämtning i matlåda med endast sallad, som är förbeställd, kostar det 73 kronor.

Vår vegetariska kost har utgångspunkt i det ekologiska samt närodlade.